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Bernarda Álvarez Carmona
Coquimbo, Coquimbo

Pastelería Álvarez Carmona

Pastelería, panadería y fábrica de empanadas fundada en 1976.
La pastelería Álvarez Carmona se fundó hace 45 años en el pueblo de La Herradura. La familia Gutiérrez Álvarez es la encargada de dar vida a este proyecto que ha logrado trascender las fronteras de la región y llegar a ser conocida en otras zonas del país.

Napoleón y Panqueque de chocolate

Torta Napoleón: panqueque de nuez con manjar. Torta Chocolate: panqueque de chocolate con trufa, manjar y mermelada.

Panqueque de Naranja

Torta de panqueque de naranja cubierta con pinzado de coco.

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